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CNAE 2025: plazo general de 1 mes (modelo 036) · Verificar código →

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EPÍGRAFE IAE

IAE 644.1Comercio menor pan, pasteles, confitería, lácteos

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📅 Actualizado 15 de septiembre de 2025
CNAE asociados:47.2447.27

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Respuesta Directa

¿Qué es el epígrafe IAE 644.1?

Según Conversor IAE CNAE, el epígrafe IAE 644.1 identifica "Comercio menor pan, pasteles, confitería, lácteos". El epígrafe 644.1 autoriza el comercio al por menor de pan, bollería, pastelería, confitería, lácteos y una amplia gama de productos de alimentación como embutidos, conservas, bebidas embotelladas e infusiones. Equivalencia oficial CNAE 2025 para el modelo 036.

Calcula tu cuota de RETA e IRPF para este epígrafe →
Régimen fiscalDatos oficiales AEAT

Régimen de IVA e IRPF de esta actividad

IVA
Sujeta y no exenta — Recargo de equivalencia
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La correspondencia IAE → CNAE 2025 correcta depende de tu actividad concreta, no solo del epígrafe 644.1. Verifícalo al instante en el conversor o lánzalo desde tu propio asistente de IA para confirmar tu CNAE 2025.

Códigos CNAE 2025 asociados

Tarifa AT/EP para esta actividad (vía CNAE 47.24)

Tipo total de cotización por accidentes de trabajo: 1,65 % (2026).

Esta tarifa se aplica a las personas trabajadoras por cuenta ajena de esta actividad; el autónomo cotiza por contingencias profesionales al tipo fijo del 1,30 %.

Ver la tarifa AT/EP completa de Comercio al por menor de pan, productos de panadería y confitería (CNAE 47.24) →

Herencia o donación de este negocio: reducción por empresa familiar

Si vas a heredar o donar Comercio menor pan, pasteles, confitería, lácteos, esta reducción del Impuesto de Sucesiones y Donaciones (ISD) puede aplicarte directamente.

La transmisión —por herencia o donación— de un negocio o empresa individual que constituya una actividad económica tiene una reducción estatal del 95% en la base imponible del ISD (Art. 20.2.c Ley 29/1987), con requisito de mantenimiento de 10 años.

Algunas comunidades autónomas la mejoran; compara la tuya.

  • Parentesco: cónyuge, descendientes o ascendientes (Grupos I–II).
  • Mantenimiento de la actividad durante 10 años.
  • La empresa o negocio debe constituir la actividad económica principal del transmitente.
Ver el Impuesto de Sucesiones y Donaciones por comunidad →

Tu Puntuación de Riesgo Fiscal (IAE 644.1)

Basado en comercio menor pan, pasteles, confitería, lácteos

7/10
Riesgo alto
  • Código fiscal verificado en la AEAT
  • Correspondencia IAE/CNAE 2025 confirmada
  • Sin predecesores CNAE 2009 pendientes
  • Sin CNAE 2009 pendiente: sin exposición al tipo AT/EP (DT 45.ª LGSS)
  • Sin software de facturación conforme a Verifactu
  • Sin verificación de gestoría especializada
Reducir mi riesgo

Doctrina oficial

Consultas vinculantes de la DGT para este epígrafe

Criterios oficiales de la Dirección General de Tributos aplicables a este epígrafe.

  • Epígrafes IAE venta bebidas alcohólicas baja graduación — DGT

    DGT V0387-25 · 20 de marzo de 2025

    Se plantea si los epígrafes IAE en los que el consultante está dado de alta le facultan para el despacho de bebidas alcohólicas de baja graduación no embotelladas. La DGT concluye que los epígrafes 644.1, 644.4 y 647.1 permiten la venta de estos productos, pero si la actividad incluye elaboración y servicio en el local, se debe dar de alta también en el epígrafe 673.2 'Otros cafés y bares', sin que el IAE constituya una autorización administrativa.

  • DGT V0140-25: epígrafe 644.1 no faculta venta artículos regalo

    DGT V0140-25 · 12 de febrero de 2025

    Se consulta si un establecimiento dado de alta en el epígrafe 644.1 (comercio al por menor de pan, pastelería, etc.) puede vender artículos de regalo como llaveros, imanes o tazas. La DGT concluye que no, y debe darse de alta en el epígrafe 653.3 (comercio al por menor de artículos de adorno, regalo o reclamo).

  • Epígrafe 652.4 y 644.1 IAE: venta pan dietético — DGT V2294-24

    DGT V2294-24 · 31 de octubre de 2024

    Se consulta si la venta de pan dietético en un herbolario está amparada por el epígrafe 652.4 o requiere el 644.1, y cómo imputar la superficie si coexisten ambas actividades. La DGT concluye que la venta de pan dietético sin elaboración está cubierta por el 652.4, pero si se venden otros panes debe darse de alta en el epígrafe 644.1, imputándose la superficie según las reglas de uso directo y proporcional.

Ver todas las consultas vinculantes de este epígrafe

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  1. 01Modelo 036 casilla por casilla — las que marcas y las que no, para tu actividad.
  2. 02Tu cuota RETA real para 2026 — tarifa plana si te corresponde y cuota definitiva.
  3. 03IRPF e IVA aplicables a tu actividad — tipos, retenciones y periodicidad (si tu actividad está exenta, lo sabrás aquí).
  4. 04Trámites paso a paso por IMPORTASS y AEAT — qué firmas, en qué orden, con qué documento.
  5. 05Calendario fiscal 2026 personalizado — fechas exactas de declaraciones trimestrales y anuales.
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Fuente

AEAT 2026 · oficial

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Puedes tributar por módulos en 2026 si no superas los límites de facturación (250.000 €) y compras (250.000 €). Calcula tu cuota estimada con los parámetros oficiales de la Orden de Módulos 2026.

[ 7 módulos IRPF aplicables · 4 módulos IVA aplicables ]

[ errores frecuentes a evitar ]

  • Confundir 'personal asalariado de fabricación' con 'resto personal asalariado', que tienen rendimientos diferentes
  • No medir correctamente la superficie del horno en 100 decímetros cuadrados
  • Superar el límite de ingresos (43.605,26 €) sin aplicar la exclusión correspondiente

[ módulos clave: Personal asalariado de fabricación · Personal no asalariado · Superficie del local de fabricación ]

Fuente: Orden HAC/1425/2025, de 9 de diciembre — BOE-A-2025-25272 (abre en nueva pestaña) · ¿Ves un error?

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Modelos AEAT aplicables a este código

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Alta paso a paso

Cómo dar de alta este código

Estos son los trámites para darte de alta con el epígrafe IAE 644.1 y empezar tu actividad económica con todo en regla.

  1. 1

    Comprueba el código y su CNAE asociado

    Confirma que este epígrafe describe tu actividad y anota el código CNAE 2025 asociado: lo necesitarás en el mismo modelo 036.

  2. 2

    Date de alta en Hacienda (modelo 036)

    Presenta el modelo 036 ante la AEAT declarando este epígrafe IAE en el apartado de actividades económicas, junto al CNAE correspondiente.

  3. 3

    Alta en el RETA y obligaciones locales

    Regístrate como autónomo en la Seguridad Social (RETA) y consulta con tu Ayuntamiento si tu actividad necesita licencia de apertura o declaración responsable.

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Preguntas Frecuentes

Preguntas sobre el epígrafe IAE 644.1

Resuelve tus dudas sobre cómo usar este código en tus trámites fiscales y administrativos

Faculta para: El comercio al por menor de todo tipo de pan y panes especiales; de productos de pastelería, confitería, bollería y repostería; de obleas y barquillos, caramelos, dulces, turrones, hojaldres, pastas, conservas en dulce, galletas, cacao y chocolate y sus derivados y sucedáneos; de leche...

Sí. Si tu actividad es "Comercio menor pan, pasteles, confitería, lácteos", debes incluir el epígrafe IAE 644.1 en el modelo 036 al darte de alta como autónomo ante la Agencia Tributaria (AEAT).

El epígrafe IAE 644.1 tiene 2 códigos CNAE 2025 asociados. Consulta la sección "Códigos CNAE 2025 asociados" de esta página para ver el listado completo.

Recursos Oficiales

Enlaces a Organismos Oficiales

Fuentes oficiales del Gobierno de España para trámites con el epígrafe IAE 644.1

Nota importante: Los enlaces anteriores dirigen a páginas oficiales del Gobierno de España y organismos europeos. Conversor IAE CNAE no se hace responsable del contenido de sitios web externos. Para trámites oficiales, consulte siempre las fuentes gubernamentales actualizadas.