CNAE 10.13 – Elaboración de productos cárnicos y de volatería

Doctrina oficial

Consultas vinculantes de la DGT para epígrafes IAE relacionados

Criterios oficiales de la Dirección General de Tributos aplicables a epígrafes IAE relacionados.

• DGT V0309-26: IAE elaboración precocinados carne y mar

  DGT V0309-26 · 12 de febrero de 2026

  Se consulta en qué epígrafe del IAE debe matricularse una sociedad que elabora productos alimenticios precocinados a partir de carnes y productos del mar. La DGT concluye que debe matricularse en el epígrafe 413.2 por los productos cárnicos, en el grupo 416 por los productos marinos, y si no conserva en frío, en el epígrafe 423.9.

• Epígrafe 413.2 IAE: cámaras conservación jamones - DGT V2752-16

  DGT V2752-16 · 17 de junio de 2016

  Se consulta si las cámaras de conservación para la curación de jamones deben incluirse en el cómputo de la potencia instalada a efectos del IAE. La DGT determina que, al estar directamente afectas al proceso productivo, su potencia es computable dentro del epígrafe 413.2.

• DGT 1500-03: clasificación IAE avicultura (042.1, 042.2, 413.4)

  DGT 1500-03 · 1 de octubre de 2003

  Se consulta la clasificación en el IAE y el lugar de realización de las actividades avícolas de cría de reproductoras de carne, engorde de aves para carne e incubación de polluelos, así como el significado del elemento tributario '1.000 plazas o fracción'. La DGT concluye que la cría de reproductoras de carne se clasifica en el epígrafe 042.1, el engorde de aves en el 042.2, y la incubación en el 413.4, señalando que la actividad de incubación es industrial y no de ganadería independiente, por lo que le resulta aplicable el elemento superficie y el coeficiente de situación.